【餐廳訂位英文】訂餐廳英文人數、時間這樣說，1分鐘搞定英文訂位

1.訂位人數

預訂餐廳時，訂位人數這個資訊絕對少不了，不過訂位人數英文並沒有一個制式的說法，你可以直接說幾個人（_____ people）即可。

• 例句：We'd like to make a reservation for a party of four, please.
• 中文意思：我們想訂四個人的位子。

2.預約用餐時間

英文訂位另一個重要資訊就是用餐時間，英文我們可以說 dining time。

• 例句：Our reserved dining time is at 7：00 PM.
• 中文意思：我們預約的用餐時間是晚上七點整。

3.特殊訂位要求

所謂的特殊訂位要求（special reservation requests），指的是想坐靠窗/吧台/包廂/吸煙區/禁煙區，或者是對於飲食有特殊要求，也可以在訂位時一併提出。

• 例句：We have a special reservation request for a window seat, if possible.
• 中文意思：如果可以的話，我們的特殊訂位要求是坐在窗邊位子。

4.訂位保留時間

一些比較熱門的餐廳，會有所謂的訂位保留時間（reservation hold time），如果超過預定時間仍未抵達，餐廳有權取消訂位。

• 例句：The reservation hold time is 15 minutes. Please arrive promptly.
• 中文意思：訂位保留時間是15分鐘。請準時抵達。

• Staff：Good evening. May I help you?
• Customer：I would like to reserve a table for two at 7pm on Sunday night.
• Staff：No problem. May I have your name and phone number, please?
• Customer：My name is ________, and my phone number is _____________.
• Staff：OK, we will hold your seat for 10 minutes. Is there any other thing I can help you?
• Customer：No, thank you.
• Staff：Wish you a pleasant night.
• Staff：晚安，請問有什麼需要幫忙的嗎？
• Customer：我想預訂禮拜天晚上七點，兩位。
• Staff：沒問題，請問您的姓名和電話？
• Customer：我的名字是 ________，我的電話號碼是 _____________。
• Staff：好的，預約保留時間是10分鐘。請問還有什麼可以幫助您的嗎？
• Customer：沒有，謝謝。
• Staff：祝您有美好的夜晚。

1. 取消訂位 Cancel the reservation

• Customer：Hello, I'd like to cancel my reservation for tomorrow at 7pm.
• Staff：Sure, may I have your name, please?
• Customer：It's John Smith.
• Staff：Thank you, your reservation has been canceled.
• Customer：您好，我想取消明天晚上七點的訂位。
• Staff：好的，請問您的大名？
• Customer：我叫John Smith。
• Staff：謝謝，您的訂位已經取消。

2. 改時間 Change the reservation

• Customer：Hi, I'd like to change my reservation from 7mp to 8pm tonight.
• Staff：Of course, let me check our availability for 8pm... Yes, that's possible. May I have your name, please?
• Customer：It's John Smith.
• Staff：Great, I've updated your reservation to 8pm.
• Customer：嗨，我想更改今天晚上的預約時間，從晚上七點改到晚上八點。
• Staff：沒問題，請讓我先確認8點是否還有位子...是的，8點還有空位，請問您的大名是？
• Customer：我叫John Smith。
• Staff：好的，我已經更新預約時間為晚上八點。